11 EJEMPLOS DE INTELIGENCIA ARTIFICIAL EN RESTAURACIÓN

 

 

Como ya explicamos en un artículo anterior sobre las ventajas y beneficios de la inteligencia artificial  en restauración hoy detallaremos algunos ejemplos de la inteligencia artificial aplicado en la restauración, es decir, bares, restaurantes, hoteles etc:

La inteligencia artificial en restauración puede desarrollarse en tecnología como:

-Maquinaria y herramientas o equipamientos especializados

– Sensores de temperatura y salubridad

– Utilizando aplicaciones móviles, PDAs o software especializado.

Todos ellos son ejemplos de las ventajas y beneficios de la inteligencia artificial en restauración: que automatizan las tareas, optimizan los recursos y disminuye el error humano.

Ejemplos de inteligencia artificial en la hostelería y restauración:

  • Para los trabajos administrativas se pueden automatizar: como la programación y reserva de citas, o la gestión de la correspondencia. El calendario del personal. La gestión del personal. La gestión de inventario. Los programas de nóminas y contabilidad se pueden realizar a través de aplicaciones y programas. Programas de digitalización y facturas.
  • En trabajos de soporte al cliente:  se puede crear un chatbot para atender a los clientes y dar respuesta a preguntas o resolver incidencias pueden implantarse en páginas webs o wats up o en llamadas telefónicas. Los chatbot también servirán para enviar emails para realizar campañas de ofertas y promociones. Facilitar realizar pedidos on line para los clientes a través de aplicaciones para llevar pedidos a domicilio. Aplicaciones para hoteles para gestionar el Check-in y check-out..

Otros ejemplos de aplicaciones de inteligencia artificial en restauración.

– Utilización de asistentes virtuales para las comendas por voz.

– Aplicación para prevenir la demanda.

– Robot camarero: ayuda a servir a las mesas o a tomar pedidos o recoger.

– Aplicación para recomendar platos según el historial de pedidos o sugerir platos personalizados según alergias.

– Utilización de tablets para realizar pedidos o máquina o kiosko de auto pedidos en restaurantes de comida rápida.

– Implantación de robots de cocina y otros utensilios destinados a la elaboración de cocina o la conservación de la   misma.

– Menús digitales, lecturas de Qr.

– Caja registradora con inteligencia artificial para facilitar pagos y contabilidad.

– Máquinas dispensadoras de alimentos etc..

– Reconocimiento facial para pagos o recomendaciones.

– Mesas con pantallas táctiles ( con la misma función de las máquinas autopedidos) pero algo más novedoso.

 

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https://aybeasesoria.com/visibilidad-on-line-3-estrategias/

 

Otros servicios que pueden ser de su interés:

Asesoría para autónomos y empresas.

https://www.youtube.com/watch?v=8z5aIVqWVEI&feature=youtu.be

Proyectos de mejora para empresa.

https://www.youtube.com/watch?v=cACERiTlE8A

Curso de Peritos Judicial

https://www.youtube.com/watch?v=AsIgbAIj3FI

 

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